AEROPRES

「ヘルシーDo」は、北海道で製造された加工食品に含まれている「機能性成分」に関して「健康的でいられる科学的な研究」が行われた事実を北海道が認定する制度で「食品の高付加価値化による北海道の食関連産業の振興」「保健機能の表示を求める消費者ニーズに対応した適切な情報提供」を目的として創設されたものです。今回は、「ヘルシーDo」の認定素材オリゴノールを配合した特別料理を提供し、利用者に「ヘルシーDo」を広くPRしてまいります。期間中、当レストランでは、オリゴノールパウダーやオリゴノール入りの加工食品であるオリゴノールウォーターや豆腐などを用いた野菜料理やスープ、デザート他全9品の「応援メニュー」をランチビュッフェでご提供いたします。さらに、「ヘルシーDo」認定商品の詰め合わせやホテルの食事券等が抽選で当たるスタンプラリーをクロスホテル札幌と共に実施いたします。
　メニューを考案した金子総調理長は、「これまでも当レストランでは、「野菜と玄米」を中心にした「体に優しい食」をテーマに、北海道産野菜等の食材にこだわるなど、健康をテーマにしたメニュー提案を行っております。今回の企画では、機能性成分を配合した新しいカテゴリーのヘルシーメニューをクロスホテル札幌と共にご提供いたします。食べ比べ、味めぐりを楽しんでいただきながら、心もカラダも美人になってほしい。」とコメントしています。概要は下記の通りです。


◆ヘルシーDo応援プロジェクト“美人ランチ”企画概要◆
■開催期間：2015年4月20日（月）～5月31日（日）
■開催店舗： センチュリーロイヤルホテル2階 ユーヨーテラス サッポロ
　　クロスホテル札幌2階　meetlounge
■後援：ヘルシーDo

【2階　ユーヨーテラス サッポロ】
ランチビュッフェ
ご利用時間：11：30～15：30（L.O.15：00）
大人2.300円（税込）
4歳～小学生　1,150円（税込）
3歳以下　無料
※毎週月・金曜日は「カップルデー」と題し、カップルに限り2,100円とさせていただきます。
※毎週木曜日は「レディースデー」と題し、女性に限り2,100円とさせていただきます
＜美人ランチ特別メニュー＞
・オリゴノール入り茄子のコンポート 赤ワインゼリー（オリゴノールウォーター使用）
・オリゴノール入り人参グラッセ
・オリゴノール入りゴボウの赤ワイン煮
・オリゴノール入りコーンポタージュ
・オリゴノール入りパンプキンスープ
・オリゴノール豆腐とピータンのサラダ
・蒸し鶏のオリゴノール玉葱ソース
＜プレミアムドリンクメニュー＞（ランチビュッフェ料金＋350円税込）
・オリゴノール使用 玄米パフェ
・プレミアムドリンク［ライチ紅茶］（オリゴノールウォーター使用）

※センチュリーロイヤルホテル×クロスホテル札幌　
ヘルシーDo応援企画プレゼントキャンペーン概要
センチュリーロイヤルホテル、クロスホテル札幌、いずれかのホテルのランチ利用時にスタンプを押した応募はがきをお渡しします。もう一方のホテルでもランチ利用し、スタンプが2個たまったらホテルへ必要事項を記入したハガキをお渡しください。キャンペーンへの応募完了です。
■開催期間2015年4月20日（月）～5月31日（月）
■プレゼント賞品内容
A.ヘルシーDo賞　ヘルシーDo認定製品詰め合わせセット：10名様
B.センチュリーロイヤルホテル賞：
23階スカイレストラン「ロンド」ペアディナーチケット（15,000円相当）：1名様
C.クロスホテル賞　
レストラン「アゴーラ」ペアディナーチケット（15,000円相当）：1名様　

【報道関係の方のお問い合わせ先】
センチュリーロイヤルホテル 営業企画室 : 蝦名（えびな）
TEL／011-210-9340 FAX／011-210-9331

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