AEROPRES

2015年07月01日 11時10分
株式会社にんべん

本格的な美味しいだしがひける!! 長良川上流の高賀山から湧き出た天然水 日本橋だし場「だし力の水」500ml新発売!!

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長：髙津克幸)は、７月１日より日本橋だし場「だし力の水500ｍｌ」を新発売いたします。本品は、鰹節のだしをとるのに最適な中性付近（ｐH値：7.4）のすっきりとした軟水（硬度：29ｍｇ/L）です。長良川上流の高賀山から湧き出た天然水をご賞味ください。（本品にだしは入っておりません）
グルメ・クッキング
◆内容
「だし力の水」　4つの特長
1.「だし力の水」は硬度２９mg／Lの軟水なので、取った“だし”の香りと旨味が違います。
2.「だし力の水」は“かつお節”だけでなく“だしの主原料”の旨味を引き出す美味しい水です。
3.「だし力の水」はｐH値（7.4）と中性付近なので口当たりが良い美味しい水です。
4.「だし力の水」は長良川上流の高賀山から湧き出た天然水なので、飲料水としても料理用としても美味しくご使用いただけます。

◆にんべん
元禄１２年　（1699年）創業 「フレッシュパック」で有名な鰹節専門店です。和食の“うまみ”の元となるかつおぶしから作る削り節をはじめ、ふりかけ、調味料の製造、販売を行っています。

〈本件に関するお問い合わせ〉
株式会社にんべん　経営企画部　遠藤治彦
〒103-0022　東京都中央区日本橋室町一丁目5番5号　室町ちばぎん三井ビルディング12Ｆ
TEL03-3241-0519　FAX03-3241-0510　E-mail h-endo@ninben.co.jp