日の出製粉株式会社(本社 熊本県宇城市小川町南小川385 代表 小野隆夫)は、家庭で本格的な味が手軽に味わえる、と好評のロン龍ラーメンに、新たに「醤油とんこつ味」「ごま塩味」を追加した。
今回の商品「ロン龍ラーメン(醤油豚骨味)」「ロン龍ラーメン(ごま塩味)」は次の通り。
●商品
■麺
厳選された小麦粉をこだわりの配合と製法で作った、油を使わないノンフライ麺です。
粉の配合を工夫し茹で汁がさらりと濁りにくく、そのままスープを入れて召し上がれます。食感は、もっちりとした中にもコシがあり、ラーメンのスープによくなじみます。
■「醤油豚骨味」スープ
ポーク、昆布、魚介のエキスに、コクのある返しを合わせたスープです。
返しには旨味とコク共に濃厚な本醸造再仕込み醤油を使用しております。
さらに、ガーリック、ペッパー、ジンジャー、で風味づけをおこないました。
■「ごま塩味」スープ
チキンエキスをベースに魚介エキスと魚醤を加えた味わい深いスープです。
オニオン、ペッパー、ガーリックで風味づけをおこないました。
ネギ風味の香味食用油により、美味しさを引き立てる香りが特徴です。
【お問い合わせ先】
日の出製粉株式会社
〒869-0614 熊本県宇城市小川町南小川385
電話 0964-43-0051 FAX 0964-43-1282
メールアドレス info@ronryu.com
URL http://www.ronryu.com