創業315年の本年を節目に、あらためて“本枯鰹節”や“だし”の楽しみ方そして可能性を、にんべん商品を活用したレシピを通じて伝えます。

COREDO室町2＆3のオープンにより日本橋エリアが注目されている今、同じ日本橋の地で歴史を重ねてきた料理店とのレシピ開発により、『日本橋の橋=料理と笑顔の架け橋』として、更なる情報発信をしてまいります。
にんべん商品をとりいれた多彩な料理が、盛りだくさんに掲載されておりますので是非ご覧下さい。

＜レシピ一例＞
●たいめいけん
・チキングラタンめんつゆ仕立て
・味だしコンビーフコロッケ

●日本橋ゆかり
・れんこんのにんべん（おかか）あえ
・揚げ餅と唐揚げのみぞれあんかけ

<レシピ使用商品>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・本枯鰹節物語
・白だし
・つゆ
・洋のだし
・和のだし
・薫る味だし

↓コラボレーションレシピ詳細につきましてはこちらからご覧ください↓
http://www.ninben.co.jp/nihonbashi_collabo/


〈本件に関するお問い合わせ〉
　　　　株式会社 にんべん　HP：http://www.ninben.co.jp
　　　　経営企画部　遠藤治彦までお願い致します。
　　　　TEL：03-3241-0519　FAX：03-3241-0510
　　　　E-mail h-endo@ninben.co.jp