ヤマシン白醤油（特級）、白だし、特選白ポン酢、土佐しょうゆ、生姜白だしを詰合
せにした「三河名産詰合せギフト５本セット」を新発売。食通の先様への贈り物に日
本の味をご利用ください。

http://www.yamashin-shoyu.com/item/meisan5_mwy30/

ヤマシン醸造株式会社（愛知県碧南市、代表取締役社長：岡島晋一）は、日頃の感謝
と真心を込めてヤマシン醸造の美味しいギフトセットを用意しました。
ヤマシンの三河名産詰合せギフトは、当社に古くからある木桶にて、古来より伝わる製
法によって丁寧に作られた白醤油や白だし、特選白ポン酢、土佐しょう 油、生姜白だし
を詰合せした「三河名産詰合せギフト５本セット」。
醤油が本来持つ豊かな香りと醤油にはないほのかな甘みを食通の先様のギフトとしてご
利用 ください。

白だしは、本醸造白しょうゆに厳選されたかつお節、さば節、しいたけ、昆布をふんだ
んに使用した、うすめるだけであらゆる料理にお使いいただける万能調味料です。
どなたでも、素材の色や風味を生かし、しっかりとした味の料理がお作りいただけます。

土佐しょうゆは、本醸造しょうゆにかつおだしを加え たまろやかな味わいのだししょう
ゆです。さらに高知県土佐産のがつお節（花かつお）をじっくり追いがつおして煮出し、
しっかりとだしを効かせました。つけ たりかけたりするのはもちろんのこと、煮物つゆ
や鍋物つゆなどにもぴったりです。ぜひ、料亭の味をご家庭でお楽しみください。

生姜白だしは、本醸造白しょうゆに新鮮な生姜やかつおだしを加え、香り豊かでうま味
のしっかりとした味わいの生姜風味の白だしです。
白だしと同じように水で薄めるだけで簡単にいろいろな料理にお使い頂けます。夏は豆
腐にかけたり、そうめんやひやむぎのつゆとして、冬は鍋ものやうどんのつゆなどにお
使い頂けます。さらに唐揚げや生姜焼きなどお肉料理にもよく合います。生姜の効果で
体があたたまります。

特選白ぽん酢は、金完熟白醤油と山口県萩産のだいだいとゆずをふんだんに使いました。
素材の色を大切にし、四季を通じて使える贅沢なだし入りぽん酢です。 香りが良く、酸
味を抑えた味は、鍋物、和え物はもちろんのこと、冷しゃぶ、野菜サラダなどのドレッ
シング感覚でもお使いいただけます。

■三河名産詰合せギフト５本セット（化粧箱入）
　ヤマシン白醤油360ml（特級）１本、白だし360ml１本、特選白ポン酢360ml１本、
　土佐しょうゆ360ml１本、生姜白だし300ml１本
　品番： MWY-30
　価格：3,240円（税込）
　http://www.yamashin-shoyu.com/item/meisan5_mwy30/

ヤマシン醸造株式会社
http://www.yamashin-shoyu.co.jp/
享和二年（１８０２年）創業のヤマシン醸造株式会社は、ヤマシン株式会社から９月
１２日よりに社名変更しました。今日まで昔と変わらぬ味を造り続けてここ、愛知県
碧南市（白しょう油発祥の地）で白しょう油は新鮮な素材の色彩をそのままに、おい
しい料理を楽しむことが出来る画期的な調味料を醸造いたします。
ヤマシン醸造株式会社は、古来から受け継がれた伝統と近代的な技術の調和をはかり
ながら「味」を通じて社会に貢献する調味料を今後もお届けすることを約束します。


＜会社概要＞
◆ヤマシン醸造株式会社
代表取締役社長　岡島　晋一
オフィシャルサイト　http://www.yamashin-shoyu.co.jp/
ショッピングサイト　http://www.yamashin-shoyu.com/

◆事業内容
1.白しょうゆ、白だし、つゆ、たまりしょうゆ等の製造、販売
2.白しょうゆを原料とした加工調味液の開発、製造、販売
3.PB、OEM商品の製造、販売

＜本件に関するお問い合わせ＞
〒447-0064　愛知県碧南市西山町3-36　担当：今井
TEL：（0566）41-2231 FAX：（0566）48-0101
E-mail：imai@yamashin-shoyu.com