株式会社grin(本社：東京都渋谷区、代表取締役：磯部 洋樹)は、薬膳カフェ＆ダイニング『ORIENTAL Recipe Cafe』（渋谷区千駄ヶ谷）において、夏メニューの販売を開始しました。「暑い夏に効く！」をテーマに、夏バテや疲労、弱った胃腸に効果的な薬膳食材や夏野菜を使ったメニューを提供いたします。
国際中医薬膳師が監修したメニューは、薬膳をスタイリッシュに楽しみながらも、薬膳の理論に基づいたココロもカラダも健康になっていただきたいという想いから考案された夏限定メニューです。

■夏メニュー
　「スペアリブと夏野菜のスープ」
ORIENTAL Recipe Caféの人気メニュー『食べる薬膳スープ』シリーズに夏限定メニューとして登場した「スペアリブと夏野菜のスープ」は、夏バテ防止メニュー。夏野菜として、むくみや疲労回復に効果的といわれる冬瓜や、トウモロコシ、トウモロコシのひげを使った具沢山の無添加スープとなっています。

　「スプラウトと塩麹エビのゴマパスタ」
体を温め、腎の働きを強めてスタミナをつける海老や、精力を補う働きがあるといわれるゴマを使った薬膳パスタです。暑い夏を乗り切るスタミナ強化のパスタとなっております。自家製の薬膳ラー油をかけてお召し上がりいただけます。

　「洛神養顔茶（ラクシンヨウガンチャ）」
オリジナルブレンドの中国茶にも夏メニューが登場します。「洛神養顔茶」は、ハイビスカスとローズヒップのブレンド茶。熱を冷ます作用のあるハイビスカスと、ビタミンC豊富なローズヒップが、夏バテ防止に効果的です。

また、「フレッシュジュース」にも、ゴーヤやパイナップル、キウイ、すいかといった夏の野菜や果物を使用したメニューが登場しています。

■『ORIENTAL Recipe Cafe』の想い
　『ORIENTAL Recipe Cafe』は、漢方や薬膳をスタイリッシュなカフェ＆ダイニングのスタイルで楽しんでいただくことができるお店です。カフェでコーヒーを飲む感覚で、漢方・薬膳をより身近に楽しく、ファッショナブルに提供したいという想いから生まれました。

■店舗概要
店舗名　： ORIENTAL Recipe Cafe
住所　　： 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-62-14-1F
電話　　： 03-6434-0950
営業時間： 7:00～22:00(日曜日は21:00)
席数　　： 店内33席、テラス席4席
URL　　 ： http://www.oriental-recipe.com/

■会社概要
社名　　： 株式会社grin
所在地　： 東京都渋谷区渋谷2-12-11 松下ビル4F
設立　　： 2011年12月
資本金　： 5百万円
役員　　： 代表取締役　磯部 洋樹
事業内容： 1. 漢方・薬膳の飲食店の運営
　　　　　 2. スクール・料理教室の運営
URL　　 ： http://www.jp-grin.com/

■お問い合わせ先
ORIENTAL Recipe Café　(窓口：磯部)
電話　　： 03-6434-0950
メール　： h-isobe@oriental-recipe.com