■大学×足立区×地元企業　産学公金連携プロジェクト
　足立区の地域活性化を目的として、2014年に、東京未来大学モチベーション行動科学部、地元製菓メーカーの(有)スズラン製菓、足立成和信用金庫、足立区の４者よる“産学公金”連携プロジェクトが活動をスタートしました。今回のお菓子の商品企画も、この“産学公金”連携プロジェクトの活動の一環で、地元の学生が企画した商品を幅広い人々に食してもらうことで、地元企業の活性化に繋がることを目標としています。

■企画した新商品について
今回企画した新商品は、以下3種類の商品です。
「大人のウエハース」（めんたいチーズ味／わさび醤油味）　…これまでの常識を覆す新感覚のウェハース
「朝バウム」　…バウムクーヘンの新しい食べ方を提案
「キャラバウム」　…子どもたち向けのバウムクーヘン
　東京未来大学の学生らが、商品企画・開発からパッケージデザイン・制作・広報まで関わりました。
学生らしい斬新な視点で、お菓子に新しい食べ方を提案しています。
↓写真は左から「大人ウエハース」　「朝バーム」
　

■新宿高島屋　「大学は美味しい！！」 フェアに初出展
「食の未来のために！研究心と豊かな発想で生まれた、大学のおいしい成果を一堂に。」というコンセプトのもと、東京六大学をはじめ、全国の大学から多彩な「大学ブランド食品」が集まります。
【展示会名】　第８回『大学は美味しい!!』フェア
【　主　催　】　ＮＰＯ法人「プロジェクト８８」
【　期　間　】　2015年5月28日（木）～6月2日（火）の6日間　
　　　　　　　　※連日午後8時まで開催。ただし5月29日（金）・30日（土）は午後8時30分まで。
最終日は午後6時閉場。
【　会　場　】　新宿タカシマヤ１１階催事会場
イベント当日は、本学学生も販売のお手伝いをいたします。是非、会場に足をお運びください。
イベントURL　http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/daigaku2015/index.html

■学校法人三幸学園とは
学校法人三幸学園は、昭和60年3月に法人を設立し、「技能と心の調和」を教育理念とした実践教育を行っています。全国10都市（札幌・仙台・千葉・大宮・東京・横浜・名古屋・大阪・広島・福岡）に51校の専門学校を展開しており、医療秘書・介護福祉・スポーツ・美容・保育・ブライダル・スイーツ、調理師、栄養士等の学科を設け、多彩な分野でスペシャリストとして活躍する人材を多く輩出しています。
また、こども心理学部・モチベーション行動科学部の2学部から成る4年制の「東京未来大学」や、保育士と栄養士を養成する2年制の「小田原短期大学」、通信制高校の「飛鳥未来高等学校」、東京都認証保育所の「ぽけっとランド」など、社会で必要な人材を育成し、そしてその人材が活躍する施設を多数設置・経営しています。

《学校法人　三幸学園》
http://www.sanko.ac.jp/
《東京未来大学》
http://www.tokyomirai.ac.jp/

【本件に関する取材お問い合せ先】
東京未来大学　
エンロールメント・マネジメント部
杉本　純哉
TEL. 03-5813-2525
FAX. 03-5813-2529
〒120-0023　東京都足立区千住曙町34-12