新たに提供する実演メニューは、道産牛のサーロインステーキやラクレットチーズ、パルマ産生ハム、有名モデルも愛用している「チアシード」も登場するスムージードリンク、かき氷コーナーの全5種類で、いずれもお客様の目の前でシェフらが腕をふるう、できたて料理をお楽しみいただけます。

◆ユーヨーテラス サッポロ ランチビュッフェ 開催概要◆

■期　間：2015年7月1日（水）～
■店　舗： 2階 ユーヨーテラス サッポロ　
■ご利用時間11：30～15：30（L.O.15：00）
■料　金：大人　2,130円（税込価格　2,300円）
子ども［4歳～小学生］1,065円（税込価格　1,150円）3歳以下無料
※毎週月・金曜日は「カップルデー」と題し、カップルに限り
2,100円とさせていただきます。
※毎週木曜日は「レディースデー」と題し、女性に限り
2,100円とさせていただきます。
■リニューアル実演メニュー
メニュー監修：センチュリーロイヤルホテル総調理長 金子 厚
テーマ：野菜をもっと美味しく楽しめる実演メニュー

これまでの実演メニュー
【週替わりのパスタ】
【玄米粥入りパンケーキ】

7月1日（水）より提供する実演メニュー
【玄米粥入りパンケーキ】

【ステーキコーナー】
出来立てを味わう道産牛のサーロインステーキ。
ソース：和風おろしソース、ピリ辛バーベキューソース

【ラクレットチーズコーナー】
目の前でラクレットチーズを溶かして、お客様の
お好みで盛り付けた料理にお掛けいたします。

【パルマ産生ハムコーナー】
シェフが目の前でスライスいたします。

【スムージードリンクコーナー】
話題の「チアシード」も登場いたします。
メニュー：グリーンスムージー、マンゴースムージー、
ブルーベリーとアサイーのスムージー

【スノーアイスコーナー】
ふわふわ雪のような、ほんのり甘いかき氷をご提供いたします。お好みのソースでお召し上がりいただけます。
メニュー：チョコレートソース、ベリーソース、
黒みつ&きなこソース