■“おいしいもの”が目的地 「タベサキ」Powered by 旅色
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol12/
大人の女性に上質な旅時間を届けるウェブマガジン「旅色」が提案する「食」に特化した電子雑誌「タベサキ」。vol.12の表紙には、俳優の小関裕太さんを迎えてパン特集。全国のパン屋を巡るほどのパン好き。おすすめ店から出会いまで、サンドウィッチを頬張りながら、たっぷりと語っていただきます。また、特集は正統派本格パン屋が生み出す、味も見た目もインパクトのあるスペシャルメニューをご紹介。今号もおいしい情報が満載です。
■ 小関裕太さんの“おいしい”話
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol12/interview/
「パンの虜になって10年」と語る俳優の小関裕太さん。今でも全国のパン屋を巡るほど愛して止みません。そんな小関さんのパンの思い出から、おすすめ店までたっぷりとお話を伺いました。至高の笑顔でパンを頬張る動画も必見です。
■ 今食べておきたい 東京の贅沢パン
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol12/shop01/
素材にこだわり、焼き方にこだわる、東京のブーランジェリーをご紹介。本格派だからこそ味わえる風味豊かなパンに出合えるお店を厳選します。インスタ映えしそうなメニューが満載です。
■ 小関裕太さんと行った 表紙のお店
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol12/cover_shop/
全国のパン屋を日々リサーチするほどパン好きの小関さんと一緒に、東京・池尻のビストロで人気のパンを食べに。素材にこだわった上質な料理がいただけるパン屋のビストロ「ラ・テール メゾン」。
小関裕太さんのもぐもぐ動画も公開中!
https://youtu.be/OoDqPU7cdMM
■ 連載
もし村上春樹が食べ歩きをしたら ぶらり、村上さんぽ 文・菊池良
https://tabiiro.jp/book/tabesaki/vol12/sanpo/
『もし文豪たちが カップ焼きそばの作り方を書いたら』(宝島社刊)など、文体模写の鬼才として知られる、菊池良氏が、村上春樹風の食べ歩き記事を書く連載第12回。今回は、絵本の世界登場しそうなかわいいパン屋「ひぐらしベーカリー」のえほんパンを食べに。
■「タベサキ」媒体概要
「あれ食べに行こう!」で、目的地を決める旅もいい。時間にもとらわれず、好きなものを食べる。それは、すべての人が体験できる、最高の癒しです。わざわざ足を運びたくなる遠くの場所からいつもの通りを一本入った近くの店まで移動の距離や時間に関わらずワクワクする気持ちさえあれば、それは、旅そのもの。『タベサキ』は、食をきっかけとした旅のスタイルを発信する電子雑誌です。毎号、旬のグルメ情報や、その土地ならではの食材情報をお届けしていきます。
<株式会社ブランジスタメディア 会社概要>
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代表者 :代表取締役社長 井上秀嗣
事業内容 :電子雑誌出版・電子広告
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