株式会社grin(本社：東京都渋谷区、代表取締役：磯部 洋樹)は、薬膳カフェ＆ダイニング『ORIENTAL Recipe Cafe』（渋谷区千駄ヶ谷）において、〜カフェで食べる薬膳鍋〜「羊肉と海老団子の薬膳火鍋」を販売しています。
「この秋冬の美容・健康はカフェ鍋で！」がテーマ。カフェ＆ダイニングのオシャレな店内で気軽に薬膳鍋を楽しんでいただきながら、キレイと元気をチャージしてほしいという想いから、昨年より”カフェで食べる薬膳鍋”を考案。昨年の販売期間には、約３組に１組が注文する人気のメニューとなりました。

■「羊肉と海老団子の薬膳火鍋」とは
　昨年は鶏手羽を使用しましたが、今年の主役は羊肉と海老団子。こだわりの自家製かつおだしのスープをベースに、漢方食材15種類以上を配合した薬膳鍋です。
　肌の潤いや風邪、冷えの予防、消化促進、ストレスの解消などに効果的な漢方食材を組み合わせて使用。旬の野菜と一緒にお召し上がりいただけます。
　こちらの薬膳火鍋は、お一人様からのご注文も可能です。中国伝統医学の専門家、国際中医師／中医薬膳師が監修する薬膳鍋で、寒い季節を乗り切っていただきたいと思います。
※一人前1,580円（税込）で、17:00よりご提供。スープが無くなり次第終了。

■宮廷美容として愛されてきた阿膠（アキョウ）を使用
　楊貴妃や西太后など、高貴な女性が使用してきた阿膠（アキョウ）。“ロバ”の皮から抽出される漢方の一種です。阿膠は美肌、冷え、白髪、婦人病などに効果が期待できることから、女性の悩みを総合的にサポートします。薬膳鍋には阿膠の最高ランク「東阿阿膠」を使用しています。

■店舗概要
店舗名　： ORIENTAL Recipe Cafe
住所　　： 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-62-14-1F
電話　　： 03-6434-0950
営業時間： 10:00～23:00(日曜日は〜21:00)
席数　　： 店内33席、テラス席4席
URL　　 ： http://www.oriental-recipe.com/

■お問い合わせ先
ORIENTAL Recipe Café　(窓口：矢野)
電話　　： 03-6434-0950
メール　： info@oriental-recipe.com