AEROPRES

2018年09月27日 15時34分

おちょこを片手に明治時代へタイムトラベル「岡崎明治酒場 | サケガーデン」

時をこえて、明治時代の京都へ。 明治時代の幕開けから150年の記念すべき年に、京都・岡崎エリアでアートやロマンにあふれる催しの数々と、美味しいお酒・お食事を味わう大夜会が開かれる。 涼やかな夜風がよく通り、提灯の明かりに照らしだされた情緒あふれる空間で、粋な大人の夜祭りを体感しては。
2018年08月02日 11時32分

SAKE Spring 〜発酵ワンダーランド〜

株式会社のぞみ(代表取締役 藤田 功博)は、2018年9月29日(土)・30日(日)の2日間、国立京都国際会館にて、京都最大級の日本酒イベント「SAKE Spring 2018〜発酵ワンダーランド〜」を開催します。今春、品川と京都で開催し累計来場者数3万人の方にご来場いただきました当イベント。 今秋は文化庁創立50周年を祝し、和の文化の発信の意味を込めて発酵食品をテーマにしたイベントを開催します!
2017年10月27日 10時37分

センチュリーロイヤルホテル 札幌の伝統野菜「札幌大球」を応援します! 和食・洋食レストランで特別ランチを期間限定で提供 2017年10月30日(月)より

センチュリーロイヤルホテル(総支配人:桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、2017年10月30日(月)より、札幌が誇る伝統野菜「札幌大球」(キャベツ)を応援する特別ランチを和食、洋食のレストランで提供いたします。料理は、札幌大球の特徴である肉厚な葉と独特の食べごたえ、甘味を生かした特製料理をご用意いたします。
2017年07月24日 12時00分

月30頭しか出荷されない幻の尾崎牛専門店『肉割烹 吟 北新地店』クラウドファンディングにて特別会員募集がスタート

幻と言われる『尾崎牛』を1頭買いし、尾崎牛のみを使用した肉割烹を提供する『肉割烹 吟 北新地店』が2017年7月24日12:00より「Makuake」にてクラウドファンディングを開始。肉寿司や肉てっさなど原価50%の特別コースをお楽しみいただける特別会員の募集をいたします
2017年02月21日 15時27分

センチュリーロイヤルホテル プレミアムフライデーで美味しい週末を! 「金」にちなんだ華やかな料理を和食、洋食で

センチュリーロイヤルホテル(総支配人:桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)は、経済産業省およびプレミアムフライデー推進協議会が中心となって推進する官民連携の消費国民運動「プレミアムフライデー」の取り組みに賛同し、初回実施日となる2017年2月24日(金)にご利用いただける特別レストランメニューをご用意いたしました。
2016年08月06日 13時00分

レストラン飲食が全品 30%OFF-銀座東武ホテルで感謝イベント

東京スカイツリー(R)オフィシャルホテルのコートヤード・マリオット 銀座東武ホテル(東京都中央区銀座 6-14-10)では、日頃のご愛顧に感謝 して、8 月 29 日(月)にレストランのディナー全メニューを 30%引きでご提供します。
2016年03月01日 11時52分

近代日本画の巨匠「横山大観」展の世界観を料理で表現 「名画を味わう特別ランチ」販売のお知らせ 2016年4月1日(金)より

センチュリーロイヤルホテル(代表取締役社長・総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)では、2016年4月1日(金)から5月15日(日)まで、北海道立近代美術館(札幌市中央区)にて開催される企画展「足立美術館所蔵 横山大観」展(主催:北海道立近代美術館、北海道新聞社他)とコラボした特別ランチ「四季・彩(しきさい)」を19階日本料理 北乃路で提供いたします。また、同展の鑑賞券付宿泊プランやレストランプランも販売いたします。さらに、会期中に同展の鑑賞券(または半券)のご提示で、特別ランチや館内レスト
2016年01月29日 15時01分

センチュリーロイヤルホテル 外国人観光客に向けた 「和食体験教室」の予約受付を開始 第一弾は、だし取り体験 2016年2月1日(月)より

センチュリーロイヤルホテル(総支配人:桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)19階日本料理 「北乃路(きたのじ)」は、2016年2月1日(月)より外国人観光客に向けた和食体験教室「本格だし取り体験 “Dashi” Experience」(以下、教室)の予約受付を開始いたします。
2014年10月03日 14時21分

農林水産省、文部科学省、和食料理人、食品メーカーがタッグを組んで和食を推進!

「賛否両論」笠原将弘氏、ミシュラン三ツ星「銀座小十」奥田透氏をはじめとする 有名和食料理人、 にんべん、マルコメ、フジッコ等大手食品・調味料メーカーが全面連携! 和食離れが叫ばれる中、未来を担う小中学校の児童・生徒へ、 日本の伝統食である和食を継承するため、官民一丸となって取り組みます。 和食の技法・知識のプロフェッショナルである和食料理人による、 ライブ調理講習・試食会を同日開催!
2014年05月20日 23時07分

ロシアのCOOL JAPAN 第26回ユーラシア研究所総合シンポジウム

5月31日(土)、聖心女子大学宮代ホールにて第26回ユーラシア研究所総合シンポジウム「ロシアのCOOL JAPAN」を開催します。文学、映画、マンガ・コスプレ、和食などロシアで幅広く受け入れられているCOOL JAPANについて、専門家が報告し、ディスカッションします.当日は、ロシア製化粧品サンプルの展示もあります。
2014年04月08日 15時56分

4/21提供開始!! 懐かしい味と新しい味に出会う味覚トリップ 「郷土御膳」

銀座クレストン(住所:中央区明石町8 聖路加ガーデン 営業統括支配人 民田 幸子)は、日本料理七福で4月21日より週替わりランチ「郷土御膳」を平日限定で提供いたします。  この度提供する「郷土御膳」は日本各地のご当地グルメををリーズナブルな価格でご提供し、味旅行を楽しんでいただくものです。知る人ぞ知る郷土料理や、ご当地食材を使用したオリジナル料理まで幅広いメニューを順次ご提供する予定です。
2014年03月20日 10時08分

230年続く老舗の刃物店『うぶけや』がウェブサイトをオープン

230年続く老舗の刃物店『うぶけや』がウェブサイトをオープン 職人が作る和包丁のインターネット通販購入が可能に ■うぶけや公式ウェブサイト http://www.ubukeya.com/
2014年03月17日 09時07分

2014年3月20日(木)COREDO室町2にんべん初の飲食業態「日本橋だし場 はなれ」がオープン。だしの香るメニューが登場します。

株式会社にんべんは、2014年3月20日(木)COREDO室町2に、初の飲食業態「日本橋だし場 はなれ」をオープンいたします。 「和食 日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録され、ますます日本の食文化に注目が集まっています。創業315年 鰹節専門店の「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”を活かした料理の数々を一汁三菜のスタイルで提供します。
2014年02月21日 10時26分

日本料理を韓国語訳「日本料理レシピTV韓国語版」をYouTubeに公開

「日本料理レシピTV」を通して、多言語で日本料理の作り方を公開していきます。制作者 毛利涼子
2014年02月19日 22時26分

日本料理をドイツ語訳「日本料理レシピTVドイツ語版」をYouTubeに公開

和食の作り方を国内外に配信すべく、「日本料理レシピTV」を通して、多言語で日本料理の作り方を公開していきます。

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