AEROPRES

2015年10月02日 15時50分

熊澤酒造はバレルエイジ ビールの醸造を開始しました

熊澤酒造株式会社(所在地:茅ヶ崎市香川7-70-7 代表取締役 熊澤茂吉)は湘南ビール醸造20周年記念として、神奈川県で初のバレルエイジ ビールの製造を開始し、2015年10月10日より受注を開始する。発売にあたり醸造所敷地では10月10日~12日にかけ湘南ビール誕生20周年記念オクトーバーフェストを開きイベント会場内での受注と飲食提供を行う。
2015年03月23日 13時00分

ビーチグラスが素敵なアートに生まれかわる日! うみのわ開催

熊澤酒造株式会社は併設しているgallery&shop okeba でGANKO HONPO 及びBEACH MONEY との共催で「SAVE THE OCEAN」展を2015 年4 月4 日から10 日間開催する。また4 月5 日にはオープニングイベントを行う。
2014年10月02日 11時54分

湘南ビールの感謝祭 熊澤酒造のオクトーバーフェスト

熊澤酒造㈱は毎年開催している湘南ビールの感謝祭として「熊澤酒造のオクトーバーフェスト2014」を2014年10月11日~13日の3連休に開催、今回で16年連続開催。 自社で醸造する“湘南ビール”が累計約11種類と茅ヶ崎産の原料にこだわった“どぶろく” “日本酒・天青”の提供と、醸造所に併設されているレストランMokichi Torattria・天青・ヴルストより特別メニューのお食事を提供する。
2014年02月07日 11時22分

湘南ビール ARTラベルシリーズ「大仏ビール」の発売

熊澤酒造㈱では蔵元のある茅ヶ崎市近隣地域のアーティストを応援している。その一環としてアートラベルシリーズの製造を開始する。 大仏をモチーフとしたラベルデザインはnico cafe(小田原市)によるもの。湘南ビールのシュヴァルツはローストした麦芽を下面発酵させ、ほろ苦い味わいとキレのある味わいが特徴。初回の出荷数量は約1,800Lを予定する。
2014年01月27日 11時11分

昨年は1日で完売した、大磯のみかんを使った「大磯こたつみかんエール」が2月3日発売

昨年は地元湘南大磯のみかんにこだわり「大磯こたつみかんエール」を販売したがわずか1日で完売。今年も「NPO法人 西湘をあそぶ会」との共同プロジェクトで、大磯町のみかん山で無農薬栽培し収穫したみかんの皮とと果汁をたっぷり使って、さわやかなホワイトエールを醸造した。
2014年01月23日 11時54分

湘南唯一の蔵元が醸造する バレンタインビール 「湘南ビール・チョコレートポーター」発売のお知らせ

バレンタイン向け湘南ビールとして「チョコレートポーター」の限定発売をはじめた。チョコレートモルトをふんだんに使用して作られたビールで、モルト本来の甘い香りとローストすることによる苦さと深い味わいが楽しめる。またバレンタイン向けに、キューピッドと鳩のイラストが入ったハート型のラベルとした。
2013年05月31日 11時50分

~お酒好きのお父さんに贈ろう~ 父の日おすすめ 湘南の米で仕込んだ“どぶろく”

熊澤酒造㈱は「父の日」の贈り物におすすめのお酒として、地元湘南の原料米にこだわった、どぶろくの販売を開始する。昨年10月に製造を開始したどぶろくで、毎回大変ご好評をいただき完売となっている人気商品。父の日向けにおよそ1,300Lの出荷を予定し、首掛けは父の日向けに「Father’s Day」と表記し賞味期限は殺菌を行う事で従来の33%延長の60日とした。
2013年02月22日 12時32分

湘南唯一の蔵元が醸造する 大磯のみかん を使った“大磯こたつみかんエール”が登場!

熊澤酒造㈱は創業140周年記念として、地元湘南大磯のみかんにこだわり「大磯こたつみかんエール」の醸造を2月に開始した。「NPO西湘をあそぶ会」との共同プロジェクトで、「NPO西湘をあそぶ会」が大磯町のみかん山で無農薬栽培し、完熟を待って収穫したこたつ用みかん。その香り高い皮をたっぷり使って、さわやかなホワイトエールを醸造し初回の出荷数量は1,800Lを予定する。
2012年11月27日 20時03分

湘南唯一の蔵元が造り出す、湘南の新米で仕込んだ“どぶろく”が登場!

熊澤酒造株式会社は創業140周年記念として、地元湘南の原料米にこだわり、どぶろくの製造を10月に開始した。今年の米も収穫ができたので、新米を使ってのどぶろく造りが始まりました。前回出荷時、大変ご好評をいただき即完売となったため、年末向けにおよそ1,300Lの出荷を予定する。

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