2014年03月06日 11時53分
株式会社新日本青果(代表取締役:盛 光子)では、岩木山麓の雪室で保管した『青森 雪貯蔵りんご』と、その加工品を3月5日(水)から9日(日)までの5日間、立川伊勢丹にて販売する。
株式会社新日本青果(代表取締役:盛 光子)では、岩木山麓の雪室で保管した『青森 雪貯蔵りんご』と、その加工品を3月5日(水)から9日(日)までの5日間、立川伊勢丹にて販売する。
『青森 雪貯蔵りんご』は、りんごを収穫後、一定の湿度が保たれる天然の冷蔵庫・雪室の中に貯蔵。春の訪れが間近となった雪解けの季節に掘り出すことで、もぎたてのような瑞々しさと、自然熟成による味わい深さが愉しめる。収穫量に限りがあるため、今の時期しか食す事が出来ない。
期間中は、りんごの生産者でもある「岩木山雪蔵りんごの会」の会員と共に試食販売を実施。生食用のサンふじ、シナノゴールド、星の金貨の他、アップルパイやジャム、りんごジュースなども販売する。
開催概要は、以下の通り。
【開催概要】
場 所:立川伊勢丹 地下一階 青果食品売り場そば
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/tachikawa/
日 時:2014年3月5日(水)~9日(日)までの5日間
午前10時~午後7時まで
販売品目:サンふじ、シナノゴールド、星の金貨(以上、生食)
シナノゴールド使用したアップルパイ
サンふじ使用したりんごジャム
三品種の100%アップルジュース
[新日本青果 本物倶楽部 Web通販サイト]
http://www.honmonoclub.jp/
[問い合わせ先]
株式会社新日本青果
担当:伊東
〒030-0137 青森県青森市卸町1番1号 青森市中央卸売市場
TEL:0176-58-6550 (平日10:00-18:00)
E-Mail:press@honmonoclub.jp