News Release
2012年04月10日
うさぎ堂合同会社
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新茶の季節に間に合いました!
焼き菓子専門店の「焼き菓子のうさぎ堂」が、創業96年の老舗「寿ゞき園茶店」と抹茶の味を楽しめる焼き菓子『お抹茶フィナンシェ』を共同開発いたしました。
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焼き菓子を専門に製造販売している「焼き菓子のうさぎ堂」（うさぎ堂合同会社、本社：長野県長野市、社長：中村崇宏）は、同じく長野市にある創業96年の老舗「寿ゞき園茶店」（有限会社寿ゞき園茶店、本社：長野県長野市、社長：鈴木勇平）と共同開発していた抹茶の味を楽しめる焼き菓子『お抹茶フィナンシェ』を発売しました。
「焼き菓子のうさぎ堂」を代表するお菓子『フィナンシェ』は、はちみつのしっとり感と、焦がしバターとアーモンドの香ばしさが同居するお菓子で、信州産小麦粉や放し飼い有精卵などこだわりの地元産素材を用いて、パティシエが一つずつ手づくりしている開店以来の人気商品です。
このたび発売開始した『お抹茶フィナンシェ』は、うさぎ堂が作るフィナンシェの特徴であるしっとり感と香ばしさはそのままに、寿ゞき園茶店がセレクトしたお手前でも使えるお抹茶の、風味と味わいを存分に楽しめるお菓子に仕上がりました。
概要
■名称
お抹茶フィナンシェ
■発売開始
平成２４年４月
■販売場所
焼き菓子のうさぎ堂楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/usagido-sweets/
※寿ゞき園茶店でも販売予定です。
■商品ラインナップ
【送料無料】お抹茶フィナンシェ10個セット
http://item.rakuten.co.jp/usagido-sweets/maccha-financier10/
お抹茶フィナンシェ5個セット
http://item.rakuten.co.jp/usagido-sweets/maccha-financier05/
お抹茶フィナンシェ
http://item.rakuten.co.jp/usagido-sweets/maccha-financier/
■商品特徴
フィナンシェの特徴であるしっとり感と香ばしさはそのままに、お点前にも使える濃厚な抹茶の、風味と味わいを存分に楽しめるお菓子が『お抹茶フィナンシェ』です。
■寿ゞき園茶店について
長野市南千歳にある創業96年の老舗茶店。１８年前にはじめた抹茶ソフトクリームは、こだわりの製法によるその独特の風味にファンが多く、年間を通して多くのリピーターが購入している人気商品です。
http://w2.avis.ne.jp/~suzukien/
■焼き菓子のうさぎ堂について
楽天市場やFacebookなどにおいて焼き菓子を通信販売しているほか、長野県内のこだわり素材を製造しているお店とお菓子を共同開発、及び、製造販売しております。
■連絡先
うさぎ堂合同会社（焼き菓子のうさぎ堂）
住所：長野市若穂保科３０５０ー４３
電話：０２６−２８２−５８８５
担当：中村崇宏
http://www.rakuten.co.jp/usagido-sweets/info.html
