AEROPRES

　ホテルオープン後「ビュッフェ形式の食事は地元では珍しい」「家族や友人、知人との食事場所としてホテルを利用したい」「宿泊客以外でも食事をすることができるのか」等、島民から問い合わせを受けたことが、きっかけとなりました。そこで、宿泊客だけではなく、ホテルのシェフが地元食材等を用いて調理した「ホテルの味」を気軽に楽しんでいただくことで、当ホテルを身近に感じていただこうと今回の予約受付を考案、実施することにいたしました。
　総支配人の佐竹は、「地元の特産品や北海道産の食材を取り入れた特製料理を楽しんでいただきたい。今回の取り組みはその第一歩。これからも、地元に愛されるホテルを目指してスタッフ一同努力して参ります。」とコメントしております。今後もアイランドインリシリでは、様々なサービスや商品の提供を通じて、宿泊客、島民など多くの方にホテルを身近に感じていただける「新しい出会いの場」を創造してまいります。
概要は下記の通りです。


◆実施概要◆

実施内容：利尻島民を対象にしたディナービュッフェの予約受付
利用期間：2015年6月4日（木）～10月13日（火）
会　　場：1階　ザ・ブッフェ マリンクルーズ
料　　金：大人1名様 4,200円（税込4,536円）、
4歳～小学生1名様 2,100円（税込2,268円）
　　　　　　※飲み物別
備　　考：事前予約制（ご利用日の2日前）
●特 典：夕食時にドリンク1杯サービス
●ご予約・お問い合わせ　
Tel：0163-84-3002　　※受付時間 平日10:00～17:00　（土曜日・日曜日・祝日除く）

◆アイランドインリシリ　ディナービュッフェ開催概要

地元利尻の特産品はもちろん、北海道産食材を中心とした和洋食をビュッフェ形式でご提供しております。
・ご利用時間：　18：00～21：00
・ディナービュッフェメニューの一例
利尻産わかめご飯、雲丹粥　※北海道産米使用、利尻産ホッケと雲丹の三平汁、
コーンスープ、スープカレー、グリル（道産牛のステーキ、ズワイ蟹、青つぶ、
宗谷産貝付帆立　雲丹のせ他）、宗谷産ソイのアクアパッツァ　利尻昆布添え、
雲丹のフラン、雲丹のクリームパスタ、宗谷産魚介入り道産米パエリア、
丸ごとローストチキン、道北名物煮込みジンギスカン、カリフラワーのポロネーゼ、
利尻産わかめのバターソテー、海藻のテリーヌ、宗谷産タコのカルパッチョ、
北海道産モッツァレラのカプレーゼ、宗谷産平目、宗谷産帆立、宗谷産カンパチ、
宗谷産タコ、利尻産わかめ、ズワイ蟹と利尻産わかめのラーメンサラダ、
シーザーサラダ、オレンジ、キウイフルーツ、豊富牛乳、利尻名水リシリア、
利尻昆布茶、北海道産トマトジュース、オレンジジュース、コーヒー、紅茶各種　他
※上記他、デザート、パン、おつまみ小鉢等各種ご用意しております。
※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。


【報道関係の方のお問い合わせ先】
札幌国際観光株式会社 営業企画室: 蝦名（えびな）
TEL／011-210-9340 FAX／011-210-9331

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