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センチュリーロイヤルホテル（総支配人: 桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁目）では、札幌芸術の森美術館（札幌市南区）で開催される特別展「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」（2020年1月25日～4月12日／主催：札幌芸術の森美術館（札幌市芸術文化財団）、STV札幌テレビ放送、ミュシャ財団）を記念した特別メニューとドリンクを2020年2月1日(土)より23階スカイレストラン「ロンド」と2階ティーラウンジ「フォンテーヌ」で提供いたします。

同展では、アール・ヌーヴォーを代表する芸術家アルフォンス・ミュシャ(1860-1939)の幼少期の貴重な作品、自身の蔵書や工芸品、20代に手掛けたデザインやイラスト、そしてミュシャの名前を一躍有名にしたポスターなどおよそ250点を展示いたします。
期間中は、ミュシャの描く女性の髪や草花が織りなす優美な曲線、それに星や宝石がちりばめられ、アルファベットの「O」や「Q」のような円環を取り入れた、まさに「線の魔術」ともいえる繊細で華やかなミュシャの作品からインスピレーションを得たフレンチとオリジナルティーを提供いたします。いずれのメニューも学芸員に色合い、バランス、世界観をチェックしていただきました。

特別ランチとディナーを考案した調理長の古川は「ミュシャ作品の特徴でもある繊細さ、華やかさや柔らかな色彩で描かれるミュシャ絵画の魅力を、札幌芸術の森美術館での芸術鑑賞と併せて、目と舌で楽しんでいただきたい」とコメントしております。
概要は下記の通りです。



札幌芸術の森美術館「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」開催記念
みんなのミュシャ コラボレーションメニュー 概要

■開催期間：2020年2月1日（土）～2月29日（土）
■開催店舗： 23階 スカイレストラン「ロンド」、2階ティーラウンジ「フォンテーヌ」
■主催： センチュリーロイヤルホテル
■特別協力：札幌芸術の森美術館、ＳＴＶ札幌テレビ放送

店舗名：23階 スカイレストラン ロンド
■プラン名：みんなのミュシャコラボランチ
■ご利用時間：11:30～16:00
■価格：1名様 4,200円（税込）
・本日のアミューズ
・「ヒヤシンス姫」
　　彩り野菜と根菜のアスピック サーモンとリコッタチーズ
・野菜のポタージュ
・「モナコ・モンテカルロ」北海道のお魚 貝類 地中海風で
・「椿姫」をイメージして
　　北海道産牛ホホ肉 百合根 シャドークイーン バミセリの飾り
　　椿オイルのアクセント
・「夢想」をオマージュして ガトーティベール　　　　
・パン　・オーガニックコーヒーまたはハーブティー

■プラン名：みんなのミュシャコラボディナー
■ご利用時間：16:00～22:30（コースL.O.20:30）
■価格：1名様 9,500円（税込）
・シャンパンのジュレとビスケット
・「ヒヤシンス姫」・「アメジスト－連作＜四つの宝石＞」より
　　彩り野菜と根菜のアスピック 海の幸
　　サーモンとリコッタチーズ　アメジストなソースで
・「ルビー－連作＜四つの宝石＞」より
　　フォワグラのベニエ ルビーをイメージして
・「トパーズ－連作＜四つの宝石＞」より
　　北海道のお魚 エピス香るオマール海老 2種類のトパーズ色のソースで
・「エメラルド－連作＜四つの宝石＞」より
　　北海道産牛フィレ肉のポワレ 丹波黒豆のデュクセル 黒トリュフ
　　淡いエメラルドのソースで
・「舞踏－連作＜四芸術＞」をオマージュして　シャルロットフレーズ
・パン　・小菓子　・オーガニックコーヒーまたはハーブティー
メニュー監修者：札幌芸術の森美術館　学芸員　梅村 尚幸（うめむら なおゆき）氏
【ご予約・お問い合わせ】TEL.011-221-3008（ロンド・直通）

店舗名：2階 ティーラウンジ フォンテーヌ
■商品名：みんなのミュシャ オリジナルティー
■ご利用時間：8:00～19:00（L.O.18:30）
■価格：1杯 1,100円（税込）
ミュシャの作品の色合いや印象を表現。
オレンジジャムの爽やかさとほろ苦さ、
甘さが優しい味わいのホットドリンクです。
お好みで付け合わせのジャムや、オレンジの砂糖漬けと共に
お召し上がりください。
オレンジの砂糖漬けは、そのまま小菓子としてもお楽しみいただけます。

◆特別割引サービス
◇期間：2020年2月1日（土）～2月29日（土）
「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」展チケット半券提示で、
本企画コラボメニューを5％OFFいたします。
◇対象レストラン：
23F スカイレストラン「ロンド」／2F ティーラウンジ「フォンテーヌ」
　※半券1枚提示で4名様まで割引いたします。
　※他の特典や割引との併用は致しかねます。
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札幌芸術の森美術館
「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」 開催概要
［会場］札幌芸術の森美術館
　　　　　　〒005-0864 札幌市南区芸術の森2丁目75番地
［会期］2020年1月25日（土）〜4月12日（日）
　休館日：毎週月曜、2月24日（月・振休）は開館、2月25日（火）は休館
［開館時間］9:45～17:00（入館は16:30まで）
［観覧料］当日券/ 一般　1,500円、高校・大学生　800円、小・中学生　600円
　前売券/ 一般　1,300円、高校・大学生　600円、小・中学生　400円
[主催] 札幌芸術の森美術館（札幌市芸術文化財団）、STV札幌テレビ放送、ミュシャ財団
[後援] チェコ共和国大使館、チェコセンター、チェコ政府観光局、北海道、札幌市、
札幌市教育委員会、STVラジオ
[協賛] 大成建設、光村印刷、損保ジャパン日本興亜　
[協力] 日本航空、日本通運
[企画協力] NTVヨーロッパ
[展覧会に関するお問い合わせ]
札幌芸術の森美術館TEL 011-591-0090　 https://artpark.or.jp/

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