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センチュリーロイヤルホテル（総支配人: 桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁目）では、札幌芸術の森美術館（札幌市南区）で開催される特別展「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」（主催：札幌芸術の森美術館（札幌市芸術文化財団）、STV札幌テレビ放送、ミュシャ財団）コラボレート企画第二弾として、ミュシャ絵画をイメージした特製パンケーキを2020年2月14日(金)より23階の回転展望レストランで提供いたします。同レストランが、美術館で開催する特別展のコラボレートメニューとしてパンケーキを企画、提供するのは今回初となります。

同展では、アール・ヌーヴォーを代表する芸術家アルフォンス・ミュシャ(1860-1939)の幼少期の貴重な作品、自身の蔵書や工芸品、20代に手掛けたデザインやイラスト、そしてミュシャの名前を一躍有名にしたポスターなどおよそ250点を展示しております。

特製パンケーキは、ミュシャ絵画（「アメジスト-連作〈四つの宝石〉」、「ルビー-連作〈四つの宝石〉」、「トパーズ-連作〈四つの宝石〉」、「エメラルド-連作〈四つの宝石〉」をイメージ。4つの作品の世界観をソースやハーブ、エディブルフラワーなど、学芸員監修の下、色合い、バランス、世界観をチェックいただいた自信作となっております。

調理長の古川は「蒸気の熱でしっとりふわふわに焼き上げた生地の食感と口どけ、3種のベリー（いちご、ブルーベリー、フランボワーズ）の爽やかな酸味が楽しめるパンケーキです。道内唯一の回転展望レストランから眺める360度の景色と共に、くつろぎの時間を過ごしてほしい」とコメントしております。概要は下記の通りです。


札幌芸術の森美術館「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」開催記念
「四つの宝石」をイメージした　ふわとろパンケーキ 概要
■開催期間：2020年2月14日（金）～4月12日（日）
■開催店舗： 23階 スカイレストラン「ロンド」
■主催： センチュリーロイヤルホテル
■特別協力：札幌芸術の森美術館、ＳＴＶ札幌テレビ放送

店舗名：23階 スカイレストラン ロンド
■プラン名：「四つの宝石」をイメージした ふわとろパンケーキ
■ご利用時間：11:30～16:00
■価格：1名様 1,600円（税込）（ドリンクセット おひとり様　1,800円）
・ドリンクメニュー
ドリンクセットをご注文のお客様は、下記よりお好きなドリンクをお選びいただけます。
ハーブティー、オーガニックコーヒー（ホットまたはアイス）、紅茶（ホットまたはアイス）、オレンジジュース、余市りんごジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ
メニュー監修者：札幌芸術の森美術館　学芸員　梅村 尚幸（うめむら なおゆき）氏
【ご予約・お問い合わせ】TEL.011-221-3008（ロンド・直通）


◆特別割引サービス
◇期間：2020年2月1日（土）～4月12日（日）
「みんなのミュシャ ミュシャからマンガへ――線の魔術」展チケット半券提示で、
本企画コラボメニューを5％OFFいたします。
◇対象レストラン：23F スカイレストラン「ロンド」
※半券1枚提示で4名様まで割引いたします。※他の特典や割引との併用は致しかねます。


【報道関係の方のお問い合わせ先】
センチュリーロイヤルホテル 営業企画室 : 蝦名（えびな）・大湯（おおゆ）
TEL／011-210-9340 FAX／011-210-9331

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