AEROPRES

2020年03月23日 14時44分

センチュリーロイヤルホテル 店内に桜を装飾、ひと足早い春の訪れを、回転レストランで 桜を愛でる、味わう『桜フェア』開催

センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)は、道内唯一の回転レストラン「スカイレストラン ロンド」で2020年3月27日(金)「さくらの日」から4月30日(木)の期間限定で、店内で桜を楽しめる「桜フェア」を開催いたします。
センチュリーロイヤルホテル(総支配人: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)は、道内唯一の回転レストラン「スカイレストラン ロンド」で2020年3月27日(金)「さくらの日」から4月30日(木)の期間限定で、店内で桜を楽しめる「桜フェア」を開催いたします。天候に左右されないレストランの店内で、ひと足早い春の訪れを来店者に楽しんでいただこうと企画いたしました。本企画は、昨年に続いて2回目となります。

期間中は、例年5月上旬に「浦河桜まつり」を開催している日高・浦河町のエゾヤマザクラや釧路八重等の桜等を店舗入り口と店内に設けた「さくらシート」に装飾いたします。また、店内のお花見ムードに合わせ、桜をテーマにした期間限定の特別コース料理をご提供いたします。3月27日(金)「さくらの日」には、さっぽろテレビ塔を望める眺望を活かして、テレビ塔を夜桜に見立てた特別点灯を実施するなど、都心ならではの特別なお花見の楽しみ方を発信し、桜の季節を盛り上げてまいります(19時半から22時まで点灯予定)。

調理長の古川は、「道内唯一の回転レストランでひと足早い春の訪れを楽しんでいただきたい暗いニュースが続いているが、少しでも明るい気持ちになっていただきたい」とコメントしております。開催概要は下記の通りです。


春を先取り ! 回転レストランでお花見気分を味わう
「桜フェア」開催概要
開催期間: 2020年3月27日(金)~4月30日(木)
開催店舗: 23階 スカイレストラン ロンド
特別協力: 浦河町
※本フェアでご用意する食材は、現地からの入荷状況により品切れ、または変更となる場合がございます。
何卒ご了承の程お願い申し上げます。


【内容】
■店舗入り口や店内を桜で装飾
装飾期間: 2020年3月27日(金)~4月5日(日)
設置場所:22階エレベーターホール、23階スカイレストラン ロンド入口
23階スカイレストラン ロンド ロングテーブルコーナー「さくらシート」

■3月27日「さくらの日」にちなんで、さっぽろテレビ塔を夜桜に見立ててライトアップ
さっぽろテレビ塔を望める眺望を活かして、さっぽろテレビ塔を夜桜に見立てて
ライトアップいたします。
〇開催期間: 2020年3月27日(金)19:30~22:00
後援: 札幌夜景観光推進協議会 
特別協力: ㈱さっぽろテレビ塔

■さくらドリンクの販売
〇ご利用期間: 2020年3月27日(金)~4月30日(木)
さくらカクテル 1杯 1,500円(税込)
ノンアルコール・さくらカクテル 1杯 1,200円(税込)

■「さくらシートで楽しむ」さくらをテーマにした特別ディナーの提供
【23階スカイレストラン ロンド】
●さくらディナー
ご利用期間: 2020年3月27日(金)~4月30日(木)
ご利用時間: 17:00~22:00(コースL.O.20:30)
販売価格:おひとり様7,500円(税込)
・本日のアミューズ
・本日野菜のプティポタージュ 黒トリュフオイルの香り
・北海道産のお魚を日高昆布でマリネして 海の幸 イクラ 桜色のソースで
・フォワグラ 牛肉 汲み上げ湯葉桜風味 ノーザンルビーのグラタン
・本日のお魚と桜海老 あおさ海苔風味のソースで
・滝川産合鴨胸肉のポワレ 黒トリュフ ピンクなソースのアクセント
・桜風味のプリンと春苺のロールケーキ
・パン ・小菓子 ・オーガニックコーヒー
◎ご予約特典
4月5日(日)までにご予約の方に、「桜カクテル」を1杯プレゼント!
※ご予約・お問い合わせ先TEL.011-221-3008(スカイレストラン「ロンド」直通)

(参考)浦河桜まつりについて
昭和43年5月、浦河町内の西舎にあった日高種畜牧場(現JRA日高育成牧場)を会場に第1回の桜まつりを開催。以来、桜並木の開花に合わせて、春の訪れを楽しむイベントとして、人気を博している。現在は、約3kmにわたり1,000本を超える桜が立ち並ぶ「優駿さくらロード」の中ほどに位置する「うらかわ優駿ビレッジAERU」特設会場で開催されている。夜には桜並木がライトアップされ、日中とは違う幻想的な雰囲気を楽しめる。

【エゾヤマザクラについて】
「優駿さくらロード」の大半を占めるほか、樹齢100年を超える「百年桜」や「長寿桜」といった一本桜も訪れる人々の目を楽しませている。
【釧路八重について】
 釧路近郊の自生種の中から選抜され確立された大輪で濃い紅の八重咲の品種。
 エゾヤマザクラ等より若干開花が遅く見ごろを迎える。「うらかわ優駿ビレッジAERU」周辺では、毎年5月末頃まで様々な桜を楽しむことができる。
・所在地     〒057-0171 北海道浦河郡浦河町字西舎
・問合せ先 一般社団法人 浦河観光協会 TEL 0146-22-3200
・営業期間 2019年は、5月4日(土)・5日(日)に開催
・アクセス JR日高幌別駅から車で10分/日高自動車道日高厚賀ICから車で80分
・開催地     うらかわ優駿ビレッジAERU


【報道関係の方のお問い合わせ先】
センチュリーロイヤルホテル 営業企画室 : 蝦名(えびな)・大湯
TEL/011-210-9340 FAX/011-210-9331