AEROPRES

2012年09月22日 09時08分

薬膳をスタイリッシュに楽しめるカフェ&ダイニング『ORIENTAL Recipe Cafe』が「潤い」テーマの秋メニュー発売

株式会社grinは、薬膳カフェ&ダイニング『ORIENTAL Recipe Cafe』(渋谷区千駄ヶ谷)において、秋メニューの販売を開始。「秋の乾燥を防ぐ潤い&美肌」をテーマに。
 株式会社grin(本社:東京都渋谷区、代表取締役:磯部 洋樹)は、薬膳カフェ&ダイニング『ORIENTAL Recipe Cafe』(渋谷区千駄ヶ谷)において、秋メニューの販売を開始しました。「秋の乾燥を防ぐ潤い&美肌」をテーマに、乾燥する肌や喉に効果的な薬膳食材や秋野菜を使ったメニューを提供いたします。
国際中医薬膳師が監修したメニューは、薬膳をスタイリッシュに楽しみながらも、薬膳の理論に基づいたココロもカラダも健康になっていただきたいという想いから考案された秋限定メニューです。

■秋メニュー
 「スペアリブと秋野菜のスープ」
ORIENTAL Recipe Caféの人気メニュー『食べる薬膳スープ』シリーズに秋限定メニューとして登場した「スペアリブと秋野菜のスープ」は、乾燥から体を守るメニュー。秋野菜として、4種類のキノコに加え、潤いを補給する玉竹や蓮根、落花生を入れ、さらには菊花や春菊をトッピングに使った具沢山の無添加スープとなっています。

 「桂花潤肌茶(ケイカジュンキチャ)」
オリジナルブレンドの中国茶にも秋メニューが登場します。「桂花潤肌茶」は、桂花(キンモクセイ)と烏龍茶に、枸杞と白木耳を合わせた潤い茶です。枸杞と白木耳が潤いを、香り高く初秋に咲くキンモクセイはお腹を温め気血の巡りを良くし、肩こりやストレスにも効果的といわれます。

また、「フレッシュジュース」にも、ザクロやリンゴ、柿といった秋の野菜や果物を使用したメニューが登場しています。

■『ORIENTAL Recipe Cafe』の想い
 『ORIENTAL Recipe Cafe』は、漢方や薬膳をスタイリッシュなカフェ&ダイニングのスタイルで楽しんでいただくことができるお店です。カフェでコーヒーを飲む感覚で、漢方・薬膳をより身近に楽しく、ファッショナブルに提供したいという想いから生まれました。

■店舗概要
店舗名 : ORIENTAL Recipe Cafe
住所  : 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-62-14-1F
電話  : 03-6434-0950
営業時間: 7:00~22:00(日曜日は21:00)
席数  : 店内33席、テラス席4席
URL   : http://www.oriental-recipe.com/

■会社概要
社名  : 株式会社grin
所在地 : 東京都渋谷区渋谷2-12-11 松下ビル4F
設立  : 2011年12月
資本金 : 5百万円
役員  : 代表取締役 磯部 洋樹
事業内容: 1. 漢方・薬膳の飲食店の運営
      2. スクール・料理教室の運営
URL   : http://www.jp-grin.com/

■お問い合わせ先
ORIENTAL Recipe Café (窓口:磯部)
電話  : 03-6434-0950
メール : h-isobe@oriental-recipe.com