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2016年06月08日 09時00分
海鮮おまかせ便

『広島県産宮島牡蠣　牡蠣いかだ共同オーナー募集』のお知らせ

「海鮮おまかせ便」は２０１６年６月２０日（月）より『広島県産宮島牡蠣　牡蠣いかだ共同オーナーの募集』を開始。今年で牡蠣オーナーの募集開始１０周年！牡蠣の美味しさには定評があります。
グルメ・クッキング
海鮮おまかせ便　2016年「広島県産・宮島牡蠣　牡蠣いかだ共同オーナー」募集開始のお知らせ
2016年6月8日（水）
産地直送！本格派・海鮮ＷＥＢサイト
海鮮おまかせ便　代表　加藤秀樹

海鮮おまかせ便　【瀬戸内シリーズ】よりお知らせ
本格派・海鮮ＷＥＢショップの『海鮮おまかせ便（広島市）』は“2016年度　広島県産・宮島牡蠣　牡蠣いかだ共同オーナー”の募集を開始する。一次養殖で成長した牡蠣を出荷の2～3か月前に厳選し特殊な養殖ネットに入れ替えて大粒の牡蠣を育てる。牡蠣オーナーはその養殖ネット1本分を予約・購入するシステム。収穫時期は募集月によって異なるが、翌年2月1日～3月末迄と牡蠣の最も美味しい時期の2ケ月間。牡蠣は収穫期間内に届くように牡蠣オーナーが配達日を指定する。世界遺産の「安芸の宮島」を囲むように漁場を持つ「海鮮おまかせ便2代目牡蠣名人」が育てる牡蠣は肉厚で濃厚な味が特徴。募集期間は6月～9月迄の4か月間。
来年は牡蠣不足が解消されるとの予想から価格は昨年よりも安く提供される。6月1日～19日は先行してリピーターからの予約を受付け、一般受付けは6月20日からとなる。

■商品　　　　：広島県産・宮島牡蠣　牡蠣いかだ共同オーナー権
「殻付き牡蠣コース」か「むき身牡蠣コース」のどちらかを選択
■価格　　　　：殻付き牡蠣コース　　15,200円（税込）
むき身牡蠣コース　　12,900円（税込）
■募集期間　　：6月・7月・8月・9月の4か月間
■収穫時期　　：6月～7月募集・・・翌年2月1日以降3月末日までに収穫・出荷
8月～9月募集・・・翌3月1日以降3月末日までに収穫・出荷
■収穫量　　　：「殻付き牡蠣コース」　　厳選・大粒殻付き牡蠣　100個
「むき身牡蠣コース」　　厳選・大粒むき身牡蠣　3ｋｇ
■送料　　　　：お届け先1箇所まで送料無料（2個所目以降は別途送料・箱代必要）

【商品内容】
牡蠣いかだ共同オーナー権とは牡蠣いかだに吊るされる養殖ネット1本分の牡蠣の所有権。養殖ネット1本を1口として募集し、個人・法人を問わず何口でも応募できる。1本の養殖ネットは5段からなり、殻付き牡蠣コースでは100個の厳選された殻付き牡蠣が入れられている。旬の時期になると大粒な牡蠣へと成長し肉厚で濃厚な味が楽しめる。牡蠣いかだ共同オーナーの申込みは6月～9月の4か月間。牡蠣の稚貝が付いたワイヤーを牡蠣いかだに吊るす一次養殖の開始時期に合わせ募集する。申込み時に「殻付き牡蠣コース」か「むき身牡蠣コース」を選択する。収穫時期は牡蠣が最も美味しいといわれる2月1日～3月末日まで。
配達希望日の1週間～10日前までに発送の指示をすれば申込み分の牡蠣が届けられる。
収穫は一度に水揚げするので1口を2回に分けて出荷することはできない。

【牡蠣生産業者】
広島県廿日市市の大野水産有限会社（代表取締役　寺西芳明氏）が丹精込めて育てている。大野瀬戸海域で多くの牡蠣いかだを保有し、同社の牡蠣は肉厚で濃厚な味の牡蠣で美味しいと定評がある。

【災害時の補償】
牡蠣いかだが台風などの自然災害や赤潮等の酸欠被害を受けた場合は、大野水産（有）が保有する別の牡蠣いかだから以下の最低補償をする。もしくは翌年への延期とする。
殻付き牡蠣・・・70個　　　　むき身牡蠣・・・2ｋｇ

【牡蠣いかだ共同オーナーの特典】
★価格が断然お得！
牡蠣シーズン中に購入するのと比較して約2割程度割安に購入できる。

★送料がお得！
お届け先1箇所までは送料が無料。

★牡蠣いかだ共同オーナー権利証を発行！
牡蠣いかだ共同オーナー権利証を発行するため、広島県産・宮島牡蠣の共同オーナーの証明になる。

【ご利用になるシーン】
〇お知り合いとの共同購入
〇会社や地域のイベントに利用
〇お世話になった方やお取引先へのご贈答として利用
〇オーナー権をインパクトのあるプレゼントとして利用
〇各種飲食店に利用

詳しくは「海鮮おまかせ便」のＨＰで確認して下さい。
http://www.kaisen-omakasebin.jp/

■「海鮮おまかせ便」とは
金沢市近江町市場や下関市唐戸市場を中心に人気の卸売市場や生産者から「厳選・海の幸」を産地直送する『本格派・海鮮ＷＥＢショップ』。新鮮“海の幸”のことなら「海鮮おまかせ便」で決まり！

■お問い合わせ先
海鮮おまかせ便　代表者　加藤秀樹
〒730-0845　　広島市中区舟入川口町21-7　　ＥＦＴビル3Ｆ
ＴＥＬ：082-294-3618　　　　ＦＡＸ：082-555-7155
ＵＲＬ： http://www.kaisen-omakasebin.jp/
Ｅｍａｉｌ：umai@kaisen-omakasebin.jp