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2022年10月20日 15時03分

鎌田醤油から「ピリ辛だし醤油」が誕生　濃厚なだしの旨みと唐辛子の刺激的な辛み

だし醤油のパイオニアである鎌田醤油株式会社（香川県坂出市　代表取締役社長／鎌田武雄）は、辛みと旨みを利かせた万能調味料を提供し、お客様の料理のレパートリーを増やしたいという思いから、これ１本で味が決まる、辛みと旨みが利いた「ピリ辛だし醤油」を、2022年10月24日(月)から12月24日(土)までの期間限定販売いたします。

グルメ・クッキング

2021年05月19日 13時40分

鎌田醤油株式会社

だしの旨みとすっきりとした酢のいいとこどり　鎌田醤油からだし入りの酢「いりこだし酢」が誕生

だし醤油のパイオニア、鎌田醤油株式会社（香川県坂出市　代表取締役社長／鎌田武雄）は、「料理をもっと簡単に作りたい！」というお客様の声から、調味の手間いらず、これ1本で酢の物やマリネが作れ、簡単に味が決まる「いりこだし酢」を2021年5月26日から販売いたします。

グルメ・クッキング

2021年03月03日 10時00分

札幌国際観光株式会社　センチュリーロイヤルホテル

センチュリーロイヤルホテル縁起食材でお祝い。北海道産昆布の魅力を再発見! 『北海道喜こんぶフェア』開催

全道各地域の食材をはじめ、地域の情報発信に取り組んでいるセンチュリーロイヤルホテル（総支配人: 桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁目）では、2021年3月1日(月)から4月30日(金)の期間、北海道産昆布を使用したレストラン企画「北海道喜こんぶフェア」を開催いたします。

トラベル・地域情報

2021年02月28日 22時14分

鎌田醤油株式会社

鎌田醤油の「だし醤油」で味付けした「ちっちゃいおせんべい」を数量限定販売

鎌田醤油株式会社（香川県坂出市　代表取締役社長／鎌田武雄）は、当社看板商品である調味料の「だし醤油」を使用したひと口おせんべい「ちっちゃいおせんべい」を数量限定で2月25日から販売します。

ビジネス・経済

2020年06月01日 21時57分

東都のれん会

『創業320年の鰹節専門店　「だし」再発見のブランド戦略』　 5月28日（木）　PHP研究所より出版

東都のれん会加盟店の一軒、「にんべん」の当主による書籍が５月２８日、PHP研究所より出版されました。

ビジネス・経済

2020年01月30日 10時00分

札幌国際観光株式会社　センチュリーロイヤルホテル

「北海道喜こんぶフェア」開催記念企画「昆布川柳コンテスト」作品募集お題は「昆布」「喜こんぶ」「だし」「うま味」受賞者には、レストランディナーや北海道産昆布などを進呈 2020年2月1日（土）より募集開始

センチュリーロイヤルホテル（総支配人:桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁目）は、「私と北海道昆布川柳」(以下、昆布川柳)を2020年2月1日（土）から4月30日（木）まで募集いたします。

トラベル・地域情報

2016年03月01日 10時52分

株式会社にんべん

京都吉兆総料理長徳岡邦夫氏監修春のメニュー「筍御飯と旬菜のサラダと揚海老団子」を「日本橋だし場はなれ」にて提供

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長：髙津克幸)は、2016年3月1日より、京都・嵐山に店を構える料亭京都吉兆総料理長・徳岡邦夫氏監修によるコラボレーションメニュー第四弾を、コレド室町2の「日本橋だし場　はなれ」にて提供いたします。東京・江戸の味と京都の味による東西コラボレーションを季節ごとにお楽しみください。

グルメ・クッキング

2016年01月29日 15時01分

札幌国際観光株式会社　センチュリーロイヤルホテル

センチュリーロイヤルホテル外国人観光客に向けた「和食体験教室」の予約受付を開始第一弾は、だし取り体験 2016年2月1日（月）より

センチュリーロイヤルホテル（総支配人:桶川昌幸／札幌市中央区北5条西5丁目）19階日本料理「北乃路（きたのじ）」は、2016年2月1日（月）より外国人観光客に向けた和食体験教室「本格だし取り体験 “Dashi” Experience」（以下、教室）の予約受付を開始いたします。

トラベル・地域情報

2016年01月19日 09時44分

株式会社にんべん

にんべん　２０１６年春夏新商品のご案内フレッシュパック「ふわっと花けずり３ｇ×５袋」新発売白だし　５００ｍｌ・１０００ｍｌパッケージリニューアル

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長：髙津克幸)は、2016年3月1日より“ふんわり大きく削ったかつお節”が便利な使いきりサイズになった、フレッシュパック「ふわっと花けずり3g×5袋」を全国で発売します。また、今春より「白だし」のパッケージ変更もあわせて実施致します。

グルメ・クッキング

2016年01月06日 14時33分

株式会社にんべん

京都吉兆総料理長徳岡邦夫氏監修冬のメニューにんべん「日本橋だし場はなれ」にて提供

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長：髙津克幸)は、1月6日より、京都・嵐山に店を構える料亭京都吉兆総料理長・徳岡邦夫氏監修によるコラボレーションメニュー第三弾を、コレド室町2の「日本橋だし場　はなれ」にて提供いたします。東京・江戸の味と京都の味による東西コラボレーションを季節ごとにお楽しみください。

グルメ・クッキング

2015年12月18日 13時49分

株式会社にんべん

２０１５年１１月２６日（木）バンコク伊勢丹「８８食堂NIPPON」内「日本橋だし場　バンコク伊勢丹店」オープン！日本料理を提供するフードコートに“日本橋だし場”海外初出店！！

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役:髙津克幸)は、2015年11月26日(木)タイ王国・首都バンコクのバンコク伊勢丹５Ｆ「８８食堂ＮＩＰＰＯＮ」内に、「日本橋だし場　バンコク伊勢丹店」をオープンいたしました。鰹節専門店の「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”をバンコクにて発信してまいります。

メディア・マスコミ

2015年10月30日 17時40分

株式会社にんべん

「つゆの素おいしい和キャンペーン」実施のご案内

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長：髙津克幸)は、つゆの素への日頃のご愛顧に対する感謝の気持ちを込めまして、「つゆの素おいしい和キャンペーン」を実施いたします。抽選で総計700名様に、にんべんオリジナル賞品が当たります。キャンペーンは2015年11月15日から2016年1月31日まで実施いたします。

グルメ・クッキング

2015年08月05日 13時18分

株式会社にんべん

２０１５年８月３日（月）丸ビル地下１階（Maruchika）に「日本橋だし場丸ビル店」がオープン人気スポット丸の内にだしの香りが広がります！！

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役:髙津克幸)は、2015年8月3日(月)東京丸の内丸ビル地下１階（Maruchika）に、「日本橋だし場丸ビル店」をオープンいたしました。鰹節専門店の「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”を人気スポット丸の内の丸ビルにて発信してまいります。

グルメ・クッキング

2015年08月05日 11時41分

株式会社にんべん

２０１５年８月１日（土）東名高速道路上り線　海老名SAに「日本橋だし場＋ EXPASA海老名店」がオープン TOKYO EDOの入り口で日本の味を再発見！！

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役:髙津克幸)は、2015年8月1日(土)東名高速道路上り線・海老名SAに、「日本橋だし場＋ EXPASA海老名店」をオープンいたしました。日本橋だし場と物販店を融合させた店舗となります。鰹節専門店の「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”を東京への玄関口である大型サービスエリアにて発信してまいります。

グルメ・クッキング

2015年08月01日 09時48分

株式会社ゼニスメディアコンテンツジャパン

【ZENITH Live】日本のミュージカル俳優－夢の組合せ ‘DREAM トーク＆ライブ Vol.1’8月30日に開催！

韓国のミュージカル俳優のトーク＆ライブ・コンサート、日韓ミュージカル俳優のコラボトーク＆ライブを昨年１１月から実施しているゼニスメディアが日本のミュージカル俳優のイベントを開催。今回は第一弾となる、まさに「夢の組合せ」のトーク＆ライブです。［第一部 13：00～］小林遼介＆青山郁代　DREAMトーク＆ライブ　［第二部 19：00～］はいだしょうこ＆小野田龍之介　DREAMトーク＆ライブ　　　　

アート・エンターテイメント

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