AEROPRES

2015年07月10日 11時46分

京都吉兆総料理長 徳岡邦夫氏監修のメニューを「日本橋だし場 はなれ」にて提供

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、7月10日より、京都・嵐山に店を構える料亭京都吉兆総料理長・徳岡邦夫氏監修によるコラボレーションメニューを、コレド室町2の「日本橋だし場 はなれ」にて四半期毎に提供いたします。東京・江戸の味と京都の味による東西コラボレーションをお楽しみください。
2015年07月06日 12時19分

にんべん創業315周年記念イベント 「イル ギオット-ネ」笹島オーナーシェフ ×「日本橋だし場 はなれ」

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、平成27年8月25日(火)、弊社「日本橋だし場 はなれ」において、京都に本店を構える京和風イタリアンの名店「イル ギオット-ネ」の笹島保弘オーナーシェフをお招きし、イタリアンの調理でも活躍するだしについて、テイスティングなどを含めたイベントを実施します。このイベントのテーマは「だし」をキーワードにした食の提案で、内容は著名な料理人の方々から様々なレシピをご紹介いたします。
2015年07月01日 11時10分

本格的な美味しいだしがひける!! 長良川上流の高賀山から湧き出た天然水 日本橋だし場「だし力の水」500ml新発売!!

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、7月1日より日本橋だし場「だし力の水500ml」を新発売いたします。本品は、鰹節のだしをとるのに最適な中性付近(pH値:7.4)のすっきりとした軟水(硬度:29mg/L)です。長良川上流の高賀山から湧き出た天然水をご賞味ください。(本品にだしは入っておりません)
2015年02月25日 14時32分

にんべん創業315周年記念イベント 「『だし』でたのしむ、おしゃれな時間」のご案内

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は 平成27年3月24日(火)に弊社「日本橋だし場 はなれ」に於いて創業315周年の記念イベントの第5回目を、「メニュープランナー人気料理ブロガ―YOMEちゃん」こと大井純子さんをお招きし実施いたします。テーマは「だし」をキーワードにした食の提案。だしのテイスティングや、だしを使った洋風家庭料理をご紹介いたします。
2015年01月26日 16時22分

にんべん創業315周年記念 「日本橋だし場 はなれ」でのイベントの御案内

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は 平成27年2月22日(日)に弊社「日本橋だし場 はなれ」に於いて創業315周年の記念イベントの第4回目(全5回)を、日本橋ゆかり三代目の野永喜三夫料理長をお招きし実施いたします。このイベントのテーマは「だし」をキーワードにした食の提案で、内容は著名な料理人の方々から様々なレシピをご紹介いたします。
2014年12月24日 20時59分

にんべん創業315周年記念イベント たいめいけん三代目が提案する「だし」レシピ

鰹節やだしの専門店 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、平成27年1月27日(火)にCOREDO 室町2内「日本橋だし場 はなれ」において、創業315周年の記念イベントの第3回「「だし」でたのしむ、おしゃれな時間」(全5回)を、カレーやオムライスで人気の洋食屋 日本橋たいめいけん三代目の茂手木浩司シェフをお招きし開催いたします。テーマは「だし」をキーワードにした食の提案で、著名な料理人の方々の様々なレシピをご紹介いたします。
2014年11月18日 16時02分

ヤマシン白醤油(特級)、白だし、特選白ポン酢、土佐しょうゆ、生姜白だしを詰合 せにした「三河名産詰合せギフト5本セット」を新発売。

日頃の感謝と真心を込めてヤマシン醸造の美味しいギフトセットを用意しました。 日本伝統の味「白しょう油、白だし」詰合せにした「三河名産詰合せギフト5本セッ ト」を新発売。
2014年10月27日 14時57分

日本橋だし場 × 三重県立相可高校コラボ 第3弾 11月1日から発売開始

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、日本橋本店に併設する「日本橋だし場」に おいて、三重県立相可高校と共同開発しました汁物メニューを11月1日より発売いたします。 「高校生レストラン」のモデルとなった相可高校調理クラブ、「まごの店」の生徒達がメニューを考案、試作検討 を重ね、かつお節だしベースに新しいスープを作り上げました。
2014年10月24日 13時33分

働く丸の内OLを応援します! にんべん創業 315 周年事業「おだしでキレイ習慣」キャンペーン実施のご案内

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、平成26年10月24日(金)より東京・丸の内において三菱地所株式会社 他が展開する「Will Conscious Marunouchi(ウィルコンシャスマルノウチ/以下WCM ※1)」プロジェクトへ協賛し、主に丸の内エリアで働く女性に向けて、「おだしでキレイ習慣」キャンペーンを実施いたします。
2014年10月07日 21時25分

Oisix × にんべん 初のコラボ商品 数量限定で新発売!(10/2~) 秋を感じる【きのこが主役の炊き込みごはんの素】“Oisixのきのこ”と“素材の風味を生かしただし”が出会った香り広がる一

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役・髙津克幸)とオイシックス株式会社(東京都 品川区、代表・高島宏平)は、Oisixで人気のきのこと、にんべんの素材の風味をいかした凍結だしを使って【炊き込みごはんの素】を初めて共同開発し、オイシックスが運営する「Oiチカ」(http://www.oisix.com/oichika/)で2014年 10月2日(木)より数量限定で販売します。
2014年09月30日 15時04分

にんべん創業315周年記念イベント 「だし」でたのしむ、おしゃれな時間@日本橋だし場 はなれ

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、平成26年10月28日(火)に弊社「日本橋だし場 はなれ」に於いて、創業315周年の記念イベントの第1回目(全5回)を、だしソムリエ協会代表の鵜飼真妃氏をお招きし実施いたします。このイベントのテーマは「だし」をキーワードにした食の提案で、料理人や食に関わる著名な方々から様々なレシピをご紹介いただくものです。
2014年09月29日 14時53分

にんべん×たいめいけん×日本橋ゆかり コラボレーションレシピ「日本橋だしの料理帖」発表

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、この度、日本橋人気料理店「たいめいけん三代目、日本橋ゆかり三代目」とのコラボレーションレシピ「日本橋だしの料理帖」を発表いたしました。 レシピは弊社ホームページ内にコーナーを設けて紹介しています(http://www.ninben.co.jp/nihonbashi_collabo/)。
2014年09月24日 14時38分

日本橋だし場 × 三重県立相可高校コラボ 第2弾 10月1日から発売開始

株式会社にんべん(東京都中央区)は、運営するレストラン「日本橋だし場」において、三重県立相可高校と共同開発しました汁物メニューを10月1日より発売いたします。 「高校生レストラン」のモデルとなった相可高校調理クラブ「まごの店」の生徒達がメニューを考案、試作検討を重ねかつお節だしベースに新しいスープを作り上げました。 日本橋だし場のコラボメニューは11月に第3弾を予定しています。
2014年08月27日 12時43分

にんべん 「日本橋だし場 羽田空港店」オープン 8月28日(木)羽田空港拡張エリア おこのみ横丁に

 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役:髙津克幸)は、平成26年8月28日(木)、拡張エリアがオープンする羽田空港国際線ターミナルの食物販「おこのみ横丁」に、「日本橋だし場 羽田空港店」をオープンいたします。 日本橋だし場の2号店として、鰹節専門店の「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”を、海外への玄関口である羽田空港国際線ターミナルより世界へ向けて発信してまいります。
2014年08月22日 14時36分

株式会社にんべん 2014年秋冬新商品 9月1日より全国発売!旨味まるごと「野菜コンソメの素」や使い切りがうれしい「小分けしゃぶたれ」など5種類全8点がそろいました。

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、この度、2014年秋冬の新商品を9月1日より全国にて発売いたします。 新商品は5種類あわせて全8点で、それぞれに特長を持ったものとなっております。 秋冬の時期にぴったりの温かいスープ料理やおでん、そして鍋物に、簡単に使えて本格的な味わいをお楽しみいただける商品を取り揃えました。

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