AEROPRES

2016年03月01日 10時52分

京都吉兆総料理長 徳岡邦夫氏監修 春のメニュー「筍御飯と旬菜のサラダと揚海老団子」を「日本橋だし場 はなれ」にて提供

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、2016年3月1日より、京都・嵐山に店を構える料亭京都吉兆総料理長・徳岡邦夫氏監修によるコラボレーションメニュー第四弾を、コレド室町2の「日本橋だし場 はなれ」にて提供いたします。東京・江戸の味と京都の味による東西コラボレーションを季節ごとにお楽しみください。
2016年01月06日 14時33分

京都吉兆総料理長 徳岡邦夫氏監修 冬のメニュー にんべん「日本橋だし場 はなれ」にて提供

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、1月6日より、京都・嵐山に店を構える料亭京都吉兆総料理長・徳岡邦夫氏監修によるコラボレーションメニュー第三弾を、コレド室町2の「日本橋だし場 はなれ」にて提供いたします。東京・江戸の味と京都の味による東西コラボレーションを季節ごとにお楽しみください。
2015年08月05日 13時18分

2015年8月3日(月)丸ビル地下1階(Maruchika)に 「日本橋だし場 丸ビル店」がオープン 人気スポット丸の内にだしの香りが広がります!!

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役:髙津克幸)は、2015年8月3日(月)東京丸の内 丸ビル地下1階(Maruchika)に、「日本橋だし場 丸ビル店」をオープンいたしました。鰹節専門店の「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”を人気スポット丸の内の丸ビルにて発信してまいります。
2015年08月05日 11時41分

2015年8月1日(土)東名高速道路上り線 海老名SAに 「日本橋だし場+ EXPASA海老名店」がオープン TOKYO EDOの入り口で日本の味を再発見!!

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役:髙津克幸)は、2015年8月1日(土)東名高速道路 上り線・海老名SAに、「日本橋だし場+ EXPASA海老名店」をオープンいたしました。日本橋だし場と物販店を融合させた店舗となります。鰹節専門店の「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”を東京への玄関口である大型サービスエリアにて発信してまいります。
2015年07月10日 11時46分

京都吉兆総料理長 徳岡邦夫氏監修のメニューを「日本橋だし場 はなれ」にて提供

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、7月10日より、京都・嵐山に店を構える料亭京都吉兆総料理長・徳岡邦夫氏監修によるコラボレーションメニューを、コレド室町2の「日本橋だし場 はなれ」にて四半期毎に提供いたします。東京・江戸の味と京都の味による東西コラボレーションをお楽しみください。
2015年07月06日 12時19分

にんべん創業315周年記念イベント 「イル ギオット-ネ」笹島オーナーシェフ ×「日本橋だし場 はなれ」

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、平成27年8月25日(火)、弊社「日本橋だし場 はなれ」において、京都に本店を構える京和風イタリアンの名店「イル ギオット-ネ」の笹島保弘オーナーシェフをお招きし、イタリアンの調理でも活躍するだしについて、テイスティングなどを含めたイベントを実施します。このイベントのテーマは「だし」をキーワードにした食の提案で、内容は著名な料理人の方々から様々なレシピをご紹介いたします。
2014年12月24日 20時59分

にんべん創業315周年記念イベント たいめいけん三代目が提案する「だし」レシピ

鰹節やだしの専門店 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、平成27年1月27日(火)にCOREDO 室町2内「日本橋だし場 はなれ」において、創業315周年の記念イベントの第3回「「だし」でたのしむ、おしゃれな時間」(全5回)を、カレーやオムライスで人気の洋食屋 日本橋たいめいけん三代目の茂手木浩司シェフをお招きし開催いたします。テーマは「だし」をキーワードにした食の提案で、著名な料理人の方々の様々なレシピをご紹介いたします。
2014年10月27日 14時57分

日本橋だし場 × 三重県立相可高校コラボ 第3弾 11月1日から発売開始

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、日本橋本店に併設する「日本橋だし場」に おいて、三重県立相可高校と共同開発しました汁物メニューを11月1日より発売いたします。 「高校生レストラン」のモデルとなった相可高校調理クラブ、「まごの店」の生徒達がメニューを考案、試作検討 を重ね、かつお節だしベースに新しいスープを作り上げました。
2014年09月30日 15時04分

にんべん創業315周年記念イベント 「だし」でたのしむ、おしゃれな時間@日本橋だし場 はなれ

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長:髙津克幸)は、平成26年10月28日(火)に弊社「日本橋だし場 はなれ」に於いて、創業315周年の記念イベントの第1回目(全5回)を、だしソムリエ協会代表の鵜飼真妃氏をお招きし実施いたします。このイベントのテーマは「だし」をキーワードにした食の提案で、料理人や食に関わる著名な方々から様々なレシピをご紹介いただくものです。
2014年08月27日 12時43分

にんべん 「日本橋だし場 羽田空港店」オープン 8月28日(木)羽田空港拡張エリア おこのみ横丁に

 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役:髙津克幸)は、平成26年8月28日(木)、拡張エリアがオープンする羽田空港国際線ターミナルの食物販「おこのみ横丁」に、「日本橋だし場 羽田空港店」をオープンいたします。 日本橋だし場の2号店として、鰹節専門店の「にんべん」が長年にわたって培ってきた“だしの旨味”を、海外への玄関口である羽田空港国際線ターミナルより世界へ向けて発信してまいります。

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